2 Paletas SANTA MARTA entre 4 – 4,5 kilos cortadas a cuchillo y envasadas al vacío

Contiene

• 34 sobres de 100 gramos
• 2 sobres de recortes de unos 100 gramos cada uno
• 2 huesos centrales de cada paleta

Paletas SANTA MARTA 
Nuestra selección EXCLUSIVA y en ORIGEN de paletas de 4 a 4,5 kilos ya disponibles cortadas a cuchillo y envasadas al vacíoNuestras paletas reciben una curación natural de más de 18 meses, lo que consigue equilibrar la mayor proporción de tejido graso que poseen con respecto al jamón. Un producto de primera calidad de textura suave y suculenta, que al corte presenta sus características tonalidades, del rosado al burdeos y brillantes infiltraciones de grasa veteada. Su fragancia perfuma el ambiente.

Paleta sin norma