125,00€
El Jamón 50% Ibérico de Cebo HICARSA (Salamanca), se caracteriza por ser una pieza larga con una pata fina, donde predomina el color dorado de su grasa. Procede de cerdos criados en nuestra Finca La Salgada, donde la selección genética juega un papel muy importante en la obtención de estás piezas. Gracias a este proceso obtenemos una gran pieza cuya curación natural mínima es de alrededor de 3 años.
Valor nutricional | 100 gr:
Jamón de Cebo Ibérico 50%, sal, azúcar, conservantes (E-250 y E-252) y antioxidantes E-331 y 3-301).
Curación de 42 a 54 meses.
| Elegir una opción | Pieza entera, cortado y envasado al vacío |
|---|
PEDIDOS POR TELÉFONO
Valoraciones
No hay valoraciones aún.