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La paleta Emiliano García, con 20 meses de curación en secaderos naturales, proviene siempre de las extremidades anteriores de cerdos alimentados a base de cereales 100% naturales. Se caracteriza por su delicado sabor e intenso color, así como un bonito veteado de grasa que harán que al meterla en boca se deshaga sin apenas masticarla.
Peso aproximado 5 a 5,5 kg.
La paleta Emiliano García, con unos 16-20 meses de curación en secaderos naturales, proviene siempre de las extremidades anteriores de cerdos alimentados a base de cereales 100% naturales. Se caracteriza por su delicado sabor e intenso color, así como un bonito veteado de grasa que harán que al meterla en boca se deshaga sin apenas masticarla.
Peso aproximado 5 a 5,5 kg.
| Elegir una opción | Pieza entera, cortado y envasado al vacío |
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