Queso Pedro Ximénez

(10 valoraciones de clientes)

52,50€ (IVA incluido)

Precio 17,50€/kg –> Pieza de 3Kg

Queso viejo de oveja macerado al Pedro Ximènez. El producto se elabora en la localidad de Manzanares (Ciudad Real) por Artesanos Queseros Manchegos y ha sido galardonado con el Oro en los World Cheese Awards 2018-2019 y la plata en los Nantwich Cheese Awards en 2017 y 2018.

Categoría:

Descripción

Información nutricional por 100 gr:

  • Valor energético: 1888 Kj / 456 kcal
  • Grasas: 38,7 gr.
    • Saturadas: 26,9 gr.
  • Hidratos de carbono: 1,2 gr.
    • De las cuales azúcares: 1,2 gr.
  • Proteínas: 25,6 gr.
  • Sal: 1,7 gr.

Ingredientes:

Leche pasteurizada de oveja, vino Pedro Ximènez (7% min.), sal, cloruro cálcico (E-509), cuajo, fermentos lácticos y fermentos lácticos y conservador, lisozima (derivado del huevo). Corteza no comestible: madurado en Pedro Ximènez.

Conservación y utilización: 

Conservar refrigerado entre 4º y 6º C y consumir a temperatura ambiente.

10 valoraciones en Queso Pedro Ximénez

  1. Cristina –

    Gran sabor, gran precio y buena atención al clientes

  2. lucia –

    espectacular. repetiremos

  3. Alberto –

    Lo hemos acompañado con un buen vino y nos lo hemos terminado. Encantados😍

  4. Lorenzo –

    Gran elección, magnifico sabor. Repetiré

  5. Lidia –

    Estupenda elección. Un sabor increíble

  6. nolwenn –

    Sûr que nous acheterons encore une fois les fromages, sont marvelleuses. Ils ont differents

  7. lisa –

    una buena alternativa al queso habitual, esta muy bueno, y la textura gusta. Es más que posible que repitamos

  8. maria jose –

    muy bueno que esta, lo compraremos

  9. valian –

    valio la pena comprar este queso, que bueno

  10. vivaldo –

    QUE BUENO.

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